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健康玩樂活！香軟電子鍋麵包One touch輕鬆做





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雖然各大網路書局均有販售，不過小編還是到谷哥大神和奇摩搜尋了解一些YOUTUBE、開箱文、評價、直播、文章 等相關資訊後。

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想自己在家動手烘焙香軟可口的麵包，可是…
家裡沒有烤箱，沒關係！
沒有大小齊備的各式烤模，沒關係！
只要有一只電子鍋和基本的材料、道具就OK了。

這本食譜的出發點便是針對即使是烘焙麵包的新手也沒關係，只要輕輕按下電子鍋的按鍵便可做出簡單好吃的麵包。而且用電子鍋做出的麵包還有其獨特的柔軟和濕潤口感，喜愛麵包的你絕對不能錯過。

書的內容從用電子鍋製作原味麵包的方法開始，材料的計量、攪拌、搓揉、捏麵等各步驟均有詳細的文字說明與照片，記住基本步驟後，便可享受製作各種麵包的樂趣。包括優格麵包、洋芋麵包、楓糖麵包等簡單的麵包製作，到利用各種素材的混合烘焙出布丁麵包、培根鯷魚麵包、橄欖麵包等甜點類、餐用麵包。另外還特別介紹了無油、無蛋的健康麵包，如黑糖全麥麵包、米粉麵包、黑麥優格麵包等，讓你在大啖麵包的同時，也不用擔心發胖、過敏等問題。最後還介紹了軟貝果、佛卡夏麵包、乳酪蛋糕、法式土司等特殊的麵包、甜點。

簡單、健康、美味，各式麵包食譜的內容豐富多變，讓你可以在家輕鬆享受烘焙的樂趣，一起來體驗電子鍋麵包的新魅力吧！

作者簡介

荻山和也（OGIYAMA KAZUYA）

由於受到麵粉所製作的麵包吸引，拜麵包研究家的第一把交椅竹野豊子小姐為師。走訪歐洲各地，實地接觸正宗的麵包。除了在當地學得的麵包之外，還研發了各式各樣的麵包，於開設的麵包教室等場合發表，深獲好評。除此之外，也從事商品開發和寫作等活動，在各方面均很活躍。著作有「□□□□□□□□作□」（□□□社）、「□□□□手作□□□」（□□□社）。

TAKENO麵包教室網站tokopan.exblog.jp/



新聞分享



公視《麻醉風暴2》上周六首播兩集收視破1開紅盤，創下公視歷年連續劇首播佳績。收視高點出現在飾演炸彈客的林志儒於捷運站引爆，釀成大型公安意外，也促成黃健瑋、李國毅、孟耿如三人在站內交會時刻。另外，演員蕭政勳於約旦行醫、傷患湧入醫院，許瑋甯、藍正龍等大咖登場，吳慷仁獄中「濕背秀」現身，都帶來收視高點。

孟耿如看完首播表示對動手術畫面相當有感，她說：「我沒有手術戲，完全沒想到可以拍得那麼真實，血一直冒出來讓我起雞皮疙瘩」，也說「可以看得出《麻醉風暴》想要傳達訊息，例如濫用健保制度，或者是醫生他們所面臨的壓力等等，這是最重要的！」

▲捷運爆炸事件將黃健瑋（後中）、李國毅（後右）、孟耿如三人聚在一起。（圖／公視提供，2017.09.12）

▲吳慷仁（前）在監獄裡上演伏地挺身「濕背秀」，拉高收視。（圖／公視提供，2017.09.12）

李國毅表示，拍攝期間的甘苦都是因為有家人的鼓勵，才能支撐著，首播也是與全家人一起看，他說：「這部戲很多細節都在每句台詞及每個事件上，只希望大家能看對重點、才能搞情楚狀況，更懂得我們想傳達什麼。」

該劇收視開紅盤，在「PTT台劇版」上的反應也不錯，播出時一度進版人數超過3千人。鄉民也把製作規模與美、日、韓醫療劇相比表示「約旦篇真的是美劇風格，緊湊不已」'「這種場面才有資格跟《太陽的後裔》比」、「比Code blue（日劇：空中急診英雄）寫實好多」。

《麻醉2》每周六晚間9點於公視首播；每周日晚間8、10點則分別在八大戲劇台、民視播出。

▲捷運爆炸時，李國毅飾演的「熊森」醫師緊急搶救病患。（圖／公視提供，2017.09.12）

▲藍正龍登場，掀網友對《大醫院小醫師》回憶（圖／公視提供，2017.09.12）



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